Olivier nuage centenaire multi-troncs

Description

Tout savoir de l’Olivier (Olea europaea)

L’Olivier, ou Olea europaea, est un arbre emblématique des régions méditerranéennes, souvent associé à l’histoire et à la culture de cette zone. Sa longévité remarquable, pouvant dépasser les 1000 ans, fait de lui un symbole de paix et d’immortalité. Utilisé dès l’Antiquité, l’Olivier a été cultivé pour ses précieuses olives, essentielles à l’alimentation humaine et à la production d’huile.

Sa taille varie entre 5 et 15 mètres de hauteur, avec un tronc noueux et tortueux qui lui confère un caractère unique. Les feuilles, persistantes et étroites, présentent une couleur vert argenté, apportant une belle luminosité à votre jardin. En été, l’Olivier se couvre de petites fleurs blanches, groupées en grappes, qui attirent les pollinisateurs et apportent une douce fragrance.

Plante robuste, l’Olivier s’adapte à différents types de sols, préférant ceux bien drainés et légèrement calcaires. Il prospère sous un climat chaud et ensoleillé, et nécessite peu de précautions. Un arrosage modéré pendant les périodes sèches est conseillé pour favoriser son développement. Pour un entretien optimal, une taille légère de temps en temps permet de stimuler sa vigueur et d’améliorer sa forme.

Le petit + de l'Olivier

• Apporte une touche méditerranéenne à votre jardin grâce à son allure majestueuse, facilement reconnaissable.
• Produit des olives savoureuses, parfaites pour agrémenter vos plats et fabriquer de l'huile d'olive fait maison.
• Résistant à la sècheresse, cet arbre supporte les climats arides et nécessite peu d'arrosage, idéal pour ceux cherchant une plante économe en eau.
• Aime le plein soleil, favorisant une croissance saine et vigoureuse dans les jardins bien exposés.
• Son feuillage argenté accroche les lumières, apportant une douce luminosité même en hiver.

Ce à quoi il faut faire attention avec cette plante :

• Croissance lente, nécessitant de la patience avant d'obtenir un arbre mature et productif.
• Ne supporte pas les températures très froides, veillez à le protéger du gel en hiver si vous êtes dans une région aux hivers rigoureux.
• Prone aux infestations de mouches de l'olive, un suivi régulier est nécessaire pour préserver la qualité des fruits.
• Préfère un sol bien drainé mais riche, il est important de vérifier le drainage pour éviter l'excès d'humidité.
• Demande une taille régulièrement pour conserver une belle forme et favoriser une bonne fructification.

Nos conseils pour cultiver l'Olivier

Apprenez à entretenir votre Olivier grâce aux conseils experts de l'équipe Plantes de Provence pour en tirer le meilleur et profiter de ses fruits délicieux.

1. Lumière et emplacement

L'Olivier nécessite un emplacement plein soleil, essentiel pour sa santé et sa production de fruits. Choisissez une zone bien exposée, à l'abri des vents forts, qui pourraient endommager son feuillage délicat. Cet arbre méditerranéen s'épanouit particulièrement bien dans des climats chauds, mais il peut aussi tolérer les froids légers, à condition d'être bien protégé.

2. Choix du substrat

Pour prospérer, l'Olivier a besoin d'un sol bien drainé et légèrement calcaire. Les sols riches en matières organiques améliorent la qualité de ses fruits. Si votre sol est compact, l'amender avec du sable ou du gravier favorisera le drainage. Bien qu'il soit résilient, évitez les sols trop humides qui peuvent entraîner des maladies racinaires.

3. Arrosage et humidité

Bien que l'Olivier soit résistant à la sécheresse, un arrosage modéré lors de la première année est vital pour un bon enracinement. Une fois établi, réduisez l'arrosage, sauf par temps de sécheresse prolongée. Utilisez un paillage organique pour maintenir l'humidité et réduire les mauvaises herbes, et assurez-vous que l'eau ne stagne jamais au pied de l'arbre.

4. Entretien régulier

Un entretien adéquat est essentiel pour un Olivier en bonne santé. Procédez à une taille au début du printemps pour enlever les branches mortes et améliorer la circulation de l'air. Cette opération encourage une croissance robuste et une fructification abondante. Chaque année, apportez un engrais équilibré en nutriments pour soutenir son développement. Soyez vigilants face aux nuisibles comme les mouches de l'olive, et traitez efficacement pour préserver les fruits.

Comment (et quand) planter votre Olivier

Culture en pot et rempotage

L'Olivier se prête bien à la culture en pot, surtout dans les régions aux hivers rigoureux. Rempotez-le tous les 2 à 3 ans, de préférence au printemps. Choisissez un pot muni de trous de drainage et utilisez un mélange de terreau pour agrumes ou de terreau universel avec un peu de sable pour assurer un bon drainage. Arrosez modérément après le rempotage, sans jamais laisser la motte se dessécher complètement.

Plantation en pleine terre

Pour planter votre Olivier en pleine terre, privilégiez l'automne ou le début du printemps lorsque le risque de gel est passé. Sélectionnez un emplacement ensoleillé et un sol bien drainé. Creusez un trou deux fois plus large que la motte et amendez le fond avec du compost. Placez l'Olivier en prenant soin de ne pas enterrer le collet, puis remplissez le trou avec la terre excavée. Arrosez abondamment pour bien tasser le sol et assurez-vous de pailler autour du tronc afin de maintenir une humidité constante.

Que faire à la réception de votre Olivier (Olea europaea) ?

Félicitations pour votre acquisition ! L’Olivier est un arbre majestueux, synonyme de paix et de longévité. Voici comment bien commencer votre aventure avec cette plante exceptionnelle :

• Déballez attentivement : Retirez l’emballage en prenant soin des branches et des feuilles. Examinez rapidement l’arbre pour détecter tout signe de dommage lors du transport.
• Choisissez un emplacement idéal : Installez votre Olivier dans un espace ensoleillé, de préférence avec au moins six heures de lumière par jour. Évitez les endroits ombragés qui pourraient nuire à sa croissance.
• Arrosez modérément : Vérifiez si le terreau est sec au toucher. Dans ce cas, apportez de l’eau, mais veillez à ne pas saturer le sol. Les Oliviers préfèrent un terrain bien drainé.
• Surveillez la température : Bien que rustique, l’Olivier craint les températures glaciales. En cas de gelée annoncée, protégez-le avec un voile d’hivernage pour éviter les dégâts liés au froid.
• Évitez l'excès d'humidité : Assurez-vous que le pot dispose de trous de drainage pour éviter l’eau stagnante. L'excès d'humidité peut entraîner des maladies racinaires.

Les autres plantes à associer à l'Olivier (Olea europaea)

L'Olivier (Olea europaea) embellit les jardins avec son apparence méditerranéenne et son feuillage argenté. Pour créer un ensemble cohérent, optez pour des arbustes qui partagent ses préférences climatiques et esthétiques :

• Le Cyprès d'Italie (Cupressus sempervirens) : Sa silhouette élancée contraste avec le port arrondi de l'Olivier.
• Le Romarin (Rosmarinus officinalis) : Ses fleurs bleues et son feuillage aromatique apportent couleur et parfum.
• Le Laurier rose (Nerium oleander) : Offrant des fleurs colorées, il résiste bien aux sécheresses estivales.

Complétez votre Olivier en plantant au pied des couvre-sols qui préservent l'humidité et ajoutent une touche ornementale :

• La Santoline (Santolina chamaecyparissus) : Son feuillage argenté enrichit l'harmonie chromatique autour de l'Olivier.
• Le Thym (Thymus vulgaris) : Résistant à la sécheresse, il forme un tapis aromatique et graphiste.
• L'Origan (Origanum vulgare) : Aide à maintenir le sol frais tout en attirant des pollinisateurs avec ses fleurs .