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PROPRIÉTÉS DES PLANTES
Pommier 'Jonagold'

Exposition
Soleil

Rusticité
Jusqu’à -23 °C

Sol
Riche, profond et bien drainé

Usage
Verger / Isolé

Eau
Régulièrement

Feuillage
Caduc

Hauteur à maturité
3 à 5 mètres

Destination
Pleine terre

Mois de floraison
Avril à mai

Type de climat
Tempéré

Distance de plantation
4 à 6 mètres

Mellifère
Oui

Parfumé
Oui

Difficulté de culture
Débutant

Plante à protéger du gel
Non

Mois de récolte
Septembre à octobre
Description
Les caractéristiques du Pommier ‘Jonagold’
Le Pommier ‘Jonagold’ (Malus domestica), croisement ‘Jonathan’ × ‘Golden’, est réputé pour ses fruits aromatiques, sa production fiable et sa polyvalence culinaire. Arbre vigoureux de la famille des Rosacées, il forme une couronne ample, idéale pour vergers familiaux et jardins.
Feuilles
Le feuillage caduc et dense présente des lames ovales dentées, d’un vert franc au printemps, virant jaune doré en automne. Disposées alternes sur rameaux, ces feuilles assurent ombrage léger et contribuent à une silhouette équilibrée.
Fleurs
Floraison printanière abondante, en avril selon climat. Boutons rosés, fleurs blanches mellifères en bouquets attirent abeilles et auxiliaires. Cette pollinisation active conditionne une fructification généreuse et favorise la biodiversité locale.
Fruits
Pommes gros calibre, épiderme jaune lavé de rouge. Chair croquante et juteuse, saveur sucrée-acidulée très parfumée. Récolte fin septembre à octobre, consommation fraîche, excellente en tarte, compote, et jus grâce à son équilibre organoleptique.
Les avantages du Pommier ‘Jonagold’
- Goût exceptionnel, sucré-acidulé harmonieux
- Rendement régulier, calibre intéressant
- Usage polyvalent, dessert et cuisine
Les inconvénients du Pommier ‘Jonagold’
- Sensibilité possible à la tavelure en climat humide
- Pollinisateur nécessaire à proximité (groupe compatible)
- Taille annuelle recommandée pour aérer la ramure
Comment planter un Pommier ‘Jonagold’
En pot ou en jardinière
- Choisissez un grand contenant drainant (50–60 L).
- Substrat riche, léger, terreau + compost mûr.
- Placez le collet au niveau du substrat, tuteurez.
- Arrosez copieusement, puis paillez le dessus.
- Exposez en plein soleil, abrité des vents.
En pleine terre
- Ameublissez sur 40 cm et incorporez compost.
- Creusez un trou deux fois la motte, drainez si lourd.
- Posez un tuteur solide, orientez au vent dominant.
- Rebouchez, tassez, puis arrosez abondamment.
- Paillage organique pour humidité et vie du sol.
Nos conseils pour cultiver un Pommier ‘Jonagold’
- Exposition ensoleillée, sol profond et drainé.
- Arrosages réguliers les deux premières années.
- Taille d’hiver : charpente aérée, fructification stimulée.
- Prévention maladies fongiques : cuivre raisonné, hygiène.
- Pollinisateurs compatibles conseillés : ‘Elstar’, ‘Gala’, ‘Reine des Reinettes’.
Quelles associations de plantes avec un Pommier ‘Jonagold’
- Pommiers compatibles pour croiser la floraison.
- Fleurs mellifères (phacélie, bourrache, lavande) pour abeilles.
- Couvre-sols florifères au pied : achillée, fraisiers, trèfle.
- Aromatiques (thym, sauge, origan) pour auxiliaires utiles.

PLANTATION ET ENTRETIEN
Nous vous donnerons volontiers quelques conseils sur la plantation et l’entretien d’un(e) . En suivant ces conseils, vous êtes sûr de profiter longtemps de votre .

Emplacement

Plantation

Arrosage

Taillage
Emplacement idéal d’un(e) Pommier 'Jonagold'
Choisir un plein soleil, zone aérée mais sans vents violents. Sol profond, drainant, pH légèrement acide à neutre. Éviter poches d’eau persistantes.
Meilleur moment pour planter un(e) Pommier 'Jonagold'
Planter à l’automne pour meilleure reprise racinaire. Printemps possible, avec arrosages suivis la première saison de chaleur.
Arroser un(e) Pommier 'Jonagold'
Un arrosage régulier mais modéré est recommandé, surtout les deux premières années. Laissez le sol légèrement humide mais sans excès d’eau. Un paillage organique aide à conserver la fraîcheur et limite les Maintenir une humidité régulière sans excès. Paillage pour limiter l’évaporation, arrosages profonds et espacés en été.fréquents.
Tailler un(e) Pommier 'Jonagold'
Taille d’hiver : éclaircir le centre, supprimer bois malade, équilibrer charpente, favoriser rameaux fruitiers bien exposés.

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES POMMIER 'JONAGOLD'
-
Est-ce que le Pommier 'Jonagold' est toxique ?
Fruits comestibles ; graines à éviter en ingestion massive.
-
Est-ce que Pommier 'Jonagold' pousse vite ?
Moyenne à vigoureuse, mise à fruit rapide.
-
Quelle est la durée de vie de Pommier 'Jonagold'?
40–60 ans selon porte-greffe et soins.
-
Quels sont les maladies connues de Pommier 'Jonagold'?
Surveiller tavelure, oïdium, carpocapse ; prévention culturale et piégeage.